Festival do Torresmo inicia nesta quinta, em Caxias do Sul

O evento gastronômico, com entrada gratuita, ocorre até 10 de novembro, no estacionamento do Shopping Villagio Caxias O Festival do Torresmo, considerado o maior evento gastronômico do Brasil, desembarca pelo segundo ano consecutivo em Caxias do Sul.

Atualizado em 06/11/2024 às 15:11, por Equipe SMO.

Festival do Torresmo inicia nesta quinta, em Caxias do Sul

O evento gastronômico, com entrada gratuita, ocorre até 10 de novembro, no estacionamento do Shopping Villagio Caxias

O Festival do Torresmo, considerado o maior evento gastronômico do Brasil, desembarca pelo segundo ano consecutivo em Caxias do Sul. De 7 a 10 de novembro, das 12h às 22h, no estacionamento do Shopping Villagio Caxias, com entrada gratuita, o público terá a oportunidade de degustar as delícias feitas com carne de porco, das receitas mais populares até as mais elaboradas, perfeitamente harmonizadas com chopps e cervejas artesanais.

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A expectativa da organização do Festival é receber mais de 30 mil pessoas nos quatro dias do evento. São 25 expositores, entre food trucks e barracas, oferecendo uma ampla variedade de preparos de torresmo, incluindo o de rolo, de pururuca e de boteco, costela fogo de chão, baião de dois, feijão tropeiro, lanches de costela, batatas, hambúrguer com shimeji e uma variedade de doces. Os pratos estarão à venda a partir de R$ 35.

Como convidado de honra, o Torresmofest terá a presença do chef Adan Garcia, especialista em carne suína. No menu, estarão seus premiados Baião de Dois e o Arroz Carreteiro, que levam o melhor da culinária mineira para os visitantes.

Para embalar a atração, uma programação musical promete trazer os melhores covers de bandas nacionais e internacionais.

O Festival do Torresmo integra a programação de Natal do Shopping Villagio Caxias.