Idoso sofreu queimaduras após explosão de panela de pressão

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Imagem ilustrativa

Romildo Loreno de Lima, de 64 anos, está internado e não corre riscos. Ele sofreu queimaduras de 1º grau na região do tórax. O acidente doméstico aconteceu na noite desta quarta-feira em São Marcos

Por volta das 19h desta quarta-feira, dia 13, equipes de resgate dos bombeiros e Samu foram acionadas para atendimento de acidente doméstico na Rua Luiz Matininghi, bairro Industrial.

Na residência, o senhor Romildo aguardava socorro após ter se queimado ao manipular uma panela de pressão. Sua esposa também foi atingida, mas sem gravidade. O idoso sofreu queimaduras de 1º grau no tórax e ombros.

Ele segue internado no Hospital São João Bosco, em São Marcos, e não corre riscos.

Confira algumas dicas de cuidados ao manipular panelas de pressão:

Atenção na hora da compra – Verifique se a panela tem o selo do Inmetro, que garante a qualidade do produto. Sem ele, nada feito;
Capriche na limpeza – Desencaixe a borracha de vedação da tampa e lave-a separadamente;

Cuidado com a pressão – Se a panela não produzir pressão e o vapor escapar pela tampa, verifique se a borracha está colocada corretamente;

Manutenção em dia – Veja se a borda da panela está em bom estado e se não deformou com o uso. Se houver algum problema, leve-a para a assistência técnica. E troque a borracha sempre que necessário. Com o uso frequente, ela perde a elasticidade e sua capacidade de vedação fica comprometida;

Feche muito bem – Não deixe frestas. Assim o alimento cozinha com o vapor e seu sabor e nutrientes são preservados;

Não encha até a boca – Para evitar o entupimento da válvula, ocupe no máximo dois terços do volume da panela, seja com água ou alimentos;

Fique atenta ao apito – O cozimento do alimento se inicia quando a panela começa a apitar (chiar). Aí, é hora de abaixar o fogo e contar o tempo indicado na receita.

De olho na válvula – Enquanto a panela estiver no fogo, observe se a válvula está funcionando normalmente. Se não estiver liberando vapor, pode estar obstruída. Para resolver o problema, basta levantá-la um pouco;

Cuidado ao abrir – Jamais abra a panela assim que desligar o fogo. O ideal é esperar que ela esfrie naturalmente. Se estiver com muita pressa, coloque-a embaixo da torneira de água fria, sem erguer a válvula.

Fonte: Sadia

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